商品詳細
九平次のフラッグシップ。田んぼから生まれる、静かな余韻。
醸し人九平次が表現する、米・土地・ヴィンテージの個性。
「彼の岸」は、兵庫県黒田庄で育まれた山田錦を用い、九平次の思想を最も深く映し出すフラッグシップです。
グラスに注ぐと、和柑橘や洋梨、白桃を思わせる繊細な香り。
口に含むと、瑞々しいミネラル感と凛とした酸が広がり、やわらかな米の旨みが静かに余韻へと続きます。
華やかさで押すのではなく、品格と奥行きで魅せる一本。
特別な日の食中酒として、また大切な方への贈り物としてもふさわしい、九平次の世界観を象徴する日本酒です。
おすすめの楽しみ方
よく冷やして、ワイングラスでお楽しみください。
繊細な香りと余韻が開き、キャビアや魚介、和食との相性をより美しく感じていただけます。
| 品名 | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール分 | 15% |
| 原料米 | 黒田庄町産山田錦 |
| 内容量 | 720ml |
| 製造者 | 株式会社萬乗醸造 名古屋市緑区大高町西門田41番地 |
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