{"title":"自分へのご褒美","description":"","products":[{"product_id":"mcw12","title":"宮崎キャビア1983","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e宮崎キャビア1983の最もベーシックなキャビア\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eジャパンキャビアが2013年に初めて発売したトラディショナルキャビアで、国産キャビアとして最初にANAファーストクラスに採用されました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e取り出したばかりのチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eキャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG7広島サミットで採用されました。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eG7首脳国に加え、グローバルサウスなどの招待国首脳や国際機関の関係者、またその配偶者などゲストが一同に参加した社交夕食会にて、宮崎キャビア1983が採用されました。 美味しさはもちろんのこと、世界のVIPにご提供できる高度な衛生管理など、高い信頼性もご評価いただいております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなお、当社のキャビアはG7伊勢志摩サミットに続き、国内で開催されたサミットで2回連続の採用となりました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e日本のキャビア文化を築いた、宮崎キャビアの原点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1983年、宮崎県でキャビアの研究が静かに始まりました。試行錯誤を繰り返し、長い年月をかけて培われた技術と情熱が、ついに2013年「宮崎キャビア」として結実します。それは、日本初の国産キャビアの誕生であり、宮崎の地から日本のキャビア文化が大きく羽ばたく瞬間でした。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eその後、このキャビアはG7サミットや国際線のファーストクラスなどでも採用され、日本国内外で高く評価される代表的な国産キャビアブランドに成長しました。日本の食文化に新しい金字塔を打ち立てた「宮崎キャビア」は、シンプルで上質な味わいが特徴で、さまざまな料理に寄り添いながらその価値を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこちらのキャビアは、宮崎キャビアとジャパンキャビアを象徴する最もベーシックな一品です。豊かな旨味と滑らかな食感が魅力で、キャビアの持つ本来の風味を純粋に味わっていただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eキャビア内容量と人数の目安\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable bgcolor=\"#FFFFFF\" border=\"0\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e12g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e1〜2人でちょうど良いサイズ\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e20g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e2〜3人でちょうど良いサイズ\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e30g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e3〜4人でちょうど良いサイズ。5〜6名ならそれぞれ味見できる量\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e50g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e6〜7人でちょうど良いサイズ。8〜10名ならそれぞれ味見できる量\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e100g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e8〜10人でちょうど良いサイズ。11〜15名ならそれぞれ味見できる量。パーティーでもオススメ\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n","brand":"ジャパンキャビア","offers":[{"title":"12g \/ 贈答用化粧箱\/シェルスプーン付","offer_id":41364450377898,"sku":"L7-2W23-FYUR","price":8640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"12g \/ 簡易クリアケース包装","offer_id":41695981732010,"sku":"XB-IJ4Y-CWGV","price":8100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"20g \/ 贈答用化粧箱\/シェルスプーン付","offer_id":41364463386794,"sku":"MCW20A","price":13500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"20g \/ 簡易クリアケース包装","offer_id":41695981764778,"sku":"MCW20B","price":12960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30g \/ 贈答用化粧箱\/シェルスプーン付","offer_id":41364466434218,"sku":"MCW30A","price":17820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30g \/ 簡易クリアケース包装","offer_id":41695981797546,"sku":"MCW30B","price":17280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ 贈答用化粧箱\/シェルスプーン付","offer_id":41364477509802,"sku":"MCW50A","price":28620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ 簡易クリアケース包装","offer_id":41695981830314,"sku":"MCW50B","price":28080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 贈答用化粧箱\/シェルスプーン付","offer_id":41364477771946,"sku":"MCW100A","price":54000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 簡易クリアケース包装","offer_id":41695981863082,"sku":"MCW100B","price":53460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/1983thum01.jpg?v=1744254462"},{"product_id":"g12b","title":"宮崎キャビア1983 \u0026ブリニセット","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/in-blini-02.jpg\" data-entity-uuid=\"\" data-entity-type=\"\" alt=\"\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"product-lead-title\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"jc-nobr\"\u003e初めてのキャビア体験。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jc-nobr\"\u003e贈り物にも最適。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jc-nobr\"\u003e宮崎キャビア1983 (12g)\u003c\/span\u003e ＆ ブリニセット\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eブリニに無塩バターを塗り、キャビアをのせるだけ。キャビア好きの方にも、初めてキャビアを食べる方にもおすすめのセット。日向夏、ほうれん草、玉ねぎ、ほうじ茶のブリニと、無塩バター、キャビアの組み合わせは相性抜群です。\u003cbr\u003eそのまま解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。うれしいキャビア専用シェルスプーン付き。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- リンクボックス --\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/blogs\/recipe\/caviar-and-colorful-blinis-with-mascarpone-cream\" class=\"jc-link-card\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-link-card__body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-link-card__eyebrow\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/blogs\/recipe\/caviar-and-colorful-blinis-with-mascarpone-cream\" class=\"jc-link-card\" target=\"_blank\"\u003eRECIPE\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-link-card__title\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/blogs\/recipe\/caviar-and-colorful-blinis-with-mascarpone-cream\" class=\"jc-link-card\" target=\"_blank\"\u003eキャビアとカラフルブリニのマスカルポーネクリームサンド \u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-link-card__desc\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/blogs\/recipe\/caviar-and-colorful-blinis-with-mascarpone-cream\" class=\"jc-link-card\" target=\"_blank\"\u003eカラフルブリニセットを使った豪華なアレンジをご紹介。シャンパンや白ワインと一緒に楽しむと、さらに贅沢なひとときを演出します。 \u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-link-card__url\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/blogs\/recipe\/caviar-and-colorful-blinis-with-mascarpone-cream\" class=\"jc-link-card\" target=\"_blank\"\u003estore.japancaviar.jp\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/blogs\/recipe\/caviar-and-colorful-blinis-with-mascarpone-cream\" class=\"jc-link-card\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/cdn\/shop\/files\/pc_de6ef6ac-5a3e-43c2-87d4-c68115ab0774.jpg?v=1718867091\" data-entity-uuid=\"\" data-entity-type=\"\" class=\"jc-link-card__image\" alt=\"\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003c!-- \/\/リンクボックス --\u003e\n\u003cp\u003e無塩バター以外にも、クリームチーズやサワークリーム、マスカルポーネなど、味変もお楽しみいただけます。※本商品にはサワークリームなどのアレンジ食材は付属しておりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/in-blini-05.jpg\" data-entity-uuid=\"\" data-entity-type=\"\" alt=\"\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eメディアでも記事として多数ご紹介頂いております。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/in-blini-04.jpg\" data-entity-uuid=\"\" data-entity-type=\"\" alt=\"\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eぐるなび主催の現役秘書が選ぶ『接待の手土産』セレクションにも選ばれています。大切なビジネスシーンでのお中元やお歳暮、プライベートでのこだわりギフトにも最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"box-product-01\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブリニとは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"txt--minor\"\u003eブリニとは、そば粉などを使って作られる小さなパンケーキのことです。\u003cbr\u003e甘みがないため、さまざまな素材と組み合わせて楽しむことができます。\u003cbr\u003eスモークサーモンやキャビアをのせたカナッペとして、またはフルーツやクリームを添えてデザートとしても万能に使えるパンケーキです。\u003cbr\u003e※本商品にはそば粉は使用しておりません。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c!--おすすめ関連製品--\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 3em;\" class=\"sec-ttl text-center\"\u003e\n\u003ch3 class=\"h3\"\u003e一緒におすすめしたい商品\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"productSlider-related-products\" class=\"grid grid--uniform collection-columns\"\u003e\n\u003c!--おすすめ商品1--\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium--one-half\"\u003e\n\u003cdiv style=\"visibility: visible; animation-delay: 0ms; animation-name: fadeIn;\" data-wow-delay=\"0ms\" class=\"list-columns flex wow fadeIn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-view_image\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/products\/spcu750\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" src=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/cdn\/shop\/files\/01_1d237b3b-a42e-4e9b-9b5a-3a1c009ee671_1000x.jpg?v=1744254212\" data-entity-uuid=\"\" data-entity-type=\"\" alt=\"\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"vertical-align: top;\" class=\"details\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/products\/spcu750\" class=\"grid-view-item__title\"\u003e\u003cb\u003eボランジェ Special Cuve（スペシャル・キュヴェ）\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-view-item__meta\"\u003e\u003cspan class=\"txt--minor\"\u003eピノ・ノワールを主体に、シャルドネとムニエをバランスよくブレンドし、複雑で豊かな味わい。控えめなドサージュがキャビアの旨味を引き立て、シャンパンの繊細な泡がキャビアの滑らかな食感と見事に調和します。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-view-item__meta\"\u003e\u003cspan class=\"money\"\u003e¥12,300\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--おすすめ商品2--\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium--one-half\"\u003e\n\u003cdiv style=\"visibility: visible; animation-delay: 0ms; animation-name: fadeIn;\" data-wow-delay=\"0ms\" class=\"list-columns flex wow fadeIn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-view_image\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/collections\/0000000125\/products\/jcs12v750set\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/01a.jpg\" data-entity-uuid=\"\" data-entity-type=\"\" alt=\"\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"vertical-align: top;\" class=\"details\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/store.japancaviar.jp\/collections\/0000000125\/products\/jcs12v750set\" class=\"grid-view-item__title\"\u003e\u003cb\u003e宮崎キャビア1983 バエリ クラシック (12g) \u0026amp; ウォッカ (750ml) セット\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-view-item__meta\"\u003e\u003cspan class=\"txt--minor\"\u003e宮崎キャビア1983 バエリ クラシック（12g）と、宮崎キャビアのために作られたJ.CAVIARウォッカ750mlのお得なセット\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-view-item__meta\"\u003e\u003cspan class=\"money\"\u003e¥13,200\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--\/\/おすすめ関連製品--\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte law\"\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eインフォメーション\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"font-small leftmargin-sm txt--minor\"\u003e\n\u003cli\u003eギフト配送の場合は、領収書や納品書等は同梱致しません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e商品のパッケージ、仕様、外観は、予告なく変更される場合がございます。 あらかじめご了承ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"ジャパンキャビア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41364558807210,"sku":"5D-5R3U-ZVZE","price":10260.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/blini_set_thum01.jpg?v=1744254439"},{"product_id":"mcsd12set-n","title":"宮崎キャビア1983 (12g) 豪華おつまみセット","description":"","brand":"ジャパンキャビア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41685705654442,"sku":"c12s160k11","price":7290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/mcsd12set_thum01v2.jpg?v=1744254385"},{"product_id":"jc-iwa5-720-jcsu20","title":"IWA 5 アッサンブラージュ6 (ギフトボックス付き)富山県 純米大吟醸酒 + 宮崎キャビア1983 バエリ 旨味 セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e日本酒と和の旨味が響き合う\u003cbr\u003eIWA 5 アッサンブラージュ6（ギフトボックス付き）と「宮崎キャビア1983 バエリ 旨味」の贅沢なセット\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e複雑で奥行きのある味わいが魅力の日本酒「IWA 5 アッサンブラージュ6」と、醤油と昆布、岩塩で味付けした和風キャビア「宮崎キャビア1983 バエリ 旨味」。繊細で深みのある日本の味覚が響き合い、新しい食体験をお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e日本酒「IWA 5」を手掛けたのは、伝説の醸造家 リシャール・ジョフロワ氏\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「IWA 5」は、シャンパーニュの象徴『ドン ペリニヨン』の5代目醸造最高責任者として28年間メゾンを率いたリシャール・ジョフロワ氏が、日本の文化と技に魅せられ、理想の味わいを追い求めて誕生した日本酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e深化を遂げた「アッサンブラージュ6」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最新作「アッサンブラージュ6」は、“旨味”という日本酒の本質をさらに追求。複雑さと透明感、立体的な奥行きを併せ持ち、素材が調和しながらもエネルギーを感じさせる仕上がりです。IWA 5の進化を感じさせる完成度の高い一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e和の旨味を引き出す「宮崎キャビア1983 バエリ 旨味」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバエリ種（シベリアチョウザメ）のキャビアを、醤油と昆布、岩塩で丁寧に味付けした「バエリ 旨味」は、和の旨味を最大限に引き出した当社独自のキャビアです。ふくよかな旨味と香りが日本酒と自然に溶け合い、ペアリングによって互いの魅力を高め合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e日本酒と和のキャビアが奏でる調和の一皿\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIWA 5 アッサンブラージュ6の立体的でしなやかな味わいと、バエリ旨味の和の深いコクが調和し、これまでにない新しい味覚体験を創り出します。お刺身やシーフードとの組み合わせもおすすめ。ご自宅で特別なペアリング体験をお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"ジャパンキャビア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46260274036906,"sku":"jc-iwa5-720-jcsu20","price":22880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/01v3_df32216a-d476-4308-a975-fe17331b5239.jpg?v=1759825429"},{"product_id":"mcs12jcsu12set","title":"宮崎キャビア1983 バエリ クラシック (12g) \u0026 バエリ 旨味 (12g) 豪華食べ比べセット","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e宮崎キャビア1983 バエリ クラシック (12g) \u0026amp; バエリ 旨味 (12g) 豪華食べ比べセット\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eヨーロッパで一番養殖されているシベリアチョウザメのキャビアを、岩塩のみで熟成したクラシックなキャビアと醤油、昆布出汁で味付けした和風キャビアをお手軽に食べ比べることができるお得なセットです。\u003cbr\u003e\n食べ比べて初めて分かる繊細なニュアンスの違いをお楽しみ下さい！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg alt=\"\" data-entity-type=\"\" data-entity-uuid=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/in_baeri.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e宮崎キャビア1983 バエリ クラシック\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eANAファーストクラスでも採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種、シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けし、熟成させています。適度な粒感を持ちながらも非常に口溶けが良く、ねっとりとした舌触りが特徴です。味わいは天然物にも引けを取らない独特の旨味があり、深みのある濃厚さとマイルドさが調和しており、とても食べやすく、初めてキャビアを食べる方にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこのキャビアに合うお酒としては、ブリュット・シャンパンや辛口の白ワイン（シャブリなど）が特におすすめです。また、伝統的なスタイルを楽しみたい方には、冷えたウォッカとのペアリングも最適です。これらのお酒がキャビアの豊かな風味を一層引き立て、至福の食体験をお届けします。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cimg alt=\"\" data-entity-type=\"\" data-entity-uuid=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/in_b_umami.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e宮崎キャビア1983 バエリ 旨味\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e適度な粒感を保ちながらも非常に口溶けの良いバエリキャビアの特徴はそのままに、キャビア本来のコクに昆布と醤油の旨味が熟成によって見事に調和した、本格的な和風の旨味キャビアです。このキャビアは、お刺身やお寿司、軽く炙った魚介と合わせることで、その風味が一層引き立ち、これまでにない新たな食体験を提供します。日本酒との相性も抜群で、特に純米大吟醸とのペアリングがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\n","brand":"ジャパンキャビア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46274367520938,"sku":"JCS12JCSU12","price":15120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/01_c3331b78-6587-42df-ab13-8150ad88bdd3.jpg?v=1744254236"},{"product_id":"mizupure720-jcs20","title":"宮崎キャビア1983 バエリ クラシック（20g） \u0026 水芭蕉 ピュア（MIZUBASHO 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は2024年に醸された最新ヴィンテージであり、歴代のアッサンブラージュの系譜を継ぎながらも、さらに進化した調和の世界を体現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage 2（2020年）、Assemblage 3（2021年）、Assemblage 4（2022年）、Assemblage 5（2023年）と続いた作品群に、新たに加わる最新作。繊細さと奥行きが共存する香味は、和食はもちろん、洋の食卓にも寄り添い、唯一無二の食体験を広げてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIWA5の核となるのは、「多様な酒米・酵母・発酵技法を組み合わせて生まれる調和」。Assemblage 6は、これまでの作品に比べより洗練された余韻と深みを備え、特別なひとときにふさわしい一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e転売禁止について\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"font-small leftmargin-sm txt--minor\"\u003e\n\u003cli\u003e現在、当オンラインショップで販売中の商品が他社サイトや他国に転売され、正規とは異なる価格で販売されている状況が確認されております。弊社では、商品の品質や安全性の観点から、転売行為はご遠慮いただいております。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e当オンラインショップ以外でご購入いただいた商品に関しまして、品質や安全性、販売取引におけるトラブルを含め、弊社では一切の責任を負いかねますのでご注意ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e転売品を購入された場合の返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ジャパンキャビア 式オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475991380138,"sku":"JC-IWA5-A6-720ml","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/01_035d42eb-bfe8-4c66-8963-f5b727ad578c.jpg?v=1759231282"},{"product_id":"jcop20-rbb750","title":"宮崎キャビア1983 オシェトラ プレミアム (20g) \u0026 ルイナール ブラン・ド・ブラン セカンドスキン ケース入り","description":"","brand":"ジャパンキャビア (1983 J.CAVIAR \/ 宮崎キャビア1983) 公式オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47689702211754,"sku":"jcop20-rbb750","price":32820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/3883\/4602\/files\/01_94d009dc-bd4c-401d-81c4-7d9b2ed424b7.jpg?v=1776315947"},{"product_id":"kuheiji-huhentoruten","title":"醸し人九平次 別設 不変と流転 720ml 桐箱入り","description":"\u003ch3\u003e不変と流転。受け継がれるものと、進化するものを味わう一本。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    「別設」は、醸し人九平次が大切にしてきた酒造りの礎を受け継ぎながら、新たな世代の感性を重ねて表現された一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n    \n    テーマは「不変と流転」。\u003cbr\u003e\n    変えてはいけないものと、変えていくべきもの。\u003cbr\u003e\n    その両方に向き合う姿勢を、一本の日本酒として形にしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n    \n    香りは華やかでありながら、奥行きのある印象。\u003cbr\u003e\n    口あたりはなめらかで、凛とした酸が全体を支え、上品な旨みと長い余韻が続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n    \n    伝統に寄りかかるだけではなく、現代の食卓に美しく寄り添う日本酒。\u003cbr\u003e\n    特別感がありながらも、食事とともに自然に楽しめる、九平次らしい感性が息づく一本です。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch4\u003eおすすめの楽しみ方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    よく冷やして、ワイングラスで。\u003cbr\u003e\n    香り、酸、旨みのバランスが引き立ち、キャビアや魚介、出汁を使った料理とも心地よく調和します。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 2rem;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003ctable bgcolor=\"#CCCCCC\" border=\"0\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003cth bgcolor=\"#F4F4F4\" width=\"25%\"\u003e品名\u003c\/th\u003e\n\t\t\t\u003ctd bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e日本酒\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003cth bgcolor=\"#F4F4F4\"\u003eアルコール分\u003c\/th\u003e\n\t\t\t\u003ctd 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化粧箱入り","description":"\u003ch3\u003e九平次のフラッグシップ。田んぼから生まれる、静かな余韻。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    醸し人九平次が表現する、米・土地・ヴィンテージの個性。\u003cbr\u003e\n    「彼の岸」は、兵庫県黒田庄で育まれた山田錦を用い、九平次の思想を最も深く映し出すフラッグシップです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n    \n    グラスに注ぐと、和柑橘や洋梨、白桃を思わせる繊細な香り。\u003cbr\u003e\n    口に含むと、瑞々しいミネラル感と凛とした酸が広がり、やわらかな米の旨みが静かに余韻へと続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n    \n    華やかさで押すのではなく、品格と奥行きで魅せる一本。\u003cbr\u003e\n    特別な日の食中酒として、また大切な方への贈り物としてもふさわしい、九平次の世界観を象徴する日本酒です。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch4\u003eおすすめの楽しみ方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    よく冷やして、ワイングラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\n    繊細な香りと余韻が開き、キャビアや魚介、和食との相性をより美しく感じていただけます。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 2rem;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003ctable bgcolor=\"#CCCCCC\" border=\"0\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003cth bgcolor=\"#F4F4F4\" width=\"25%\"\u003e品名\u003c\/th\u003e\n\t\t\t\u003ctd 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