「獺祭ブルー」は、旭酒造がニューヨーク州ハイドパークに新たにオープンした酒蔵で造られる革新的な日本酒です。本ブランドは「青は藍より出でて藍よりも青し」という日本のことわざにインスピレーションを受け、日本で愛されてきた獺祭の伝統を超えることを目指しています。
「獺祭ブルー Type23」は、特に選び抜かれた山田錦を日本の磨き二割三分同様、23%まで精緻に磨き上げた純米大吟醸で、新しい土地ニューヨークの環境で育まれた独自の美味しさを追求しています。その結果、繊細な米の甘さと果実の香りが調和した、柔らかな口当たりと清らかな後味を実現しました。
この特別なお酒は、今回特別に輸入されました。今後国内に再入荷するかは全く未定です。
どうぞ、「獺祭ブルー」で、この機会に新しい日本酒の世界をご堪能ください。
大変恐れ入りますが限定入荷商品のため、お一人様1本までのご購入とさせていただきます。
酒類の販売について
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