宮崎キャビア1983 バエリ プレミアム – さらなる上質を求める方のための、上質なキャビア。
「宮崎キャビア1983 バエリ プレミアム」は、クラシックよりも一回り大きな卵径3.3mm以上のキャビア。キャビアは粒が大きいほど、その旨味が深く濃厚になると言われ、世界的にも大粒のキャビアは特に高く評価されています。このプレミアムグレードは、その豊かな味わいと口の中でとろけるような食感が特徴です。
このプレミアムキャビアは、よりグレードの高いものを求める方にもきっとご満足いただける逸品です。シャンパンやワイン、ウォッカとの相性も抜群で、どんなシーンでも洗練された味わいを演出します。
特別なシーンにふさわしい、この格別なキャビアをぜひお楽しみください。
パッケージの仕様・外観について
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商品名 |
宮崎キャビア1983 バエリ プレミアム |
原材料名 |
シベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩 |
内容量 |
12g~20g |
賞味期限 |
製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 |
保存方法 |
-18℃以下で冷凍保存 |
卵径 |
3.3mm以上 |
熟成期間 |
90日以上 |
塩分濃度 |
約3% |
製造者 |
ジャパンキャビア株式会社
〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7 |
ご注意事項 |
- 熟成前の卵径によりランク分けをしておりますが、熟成過程において形が歪んだり、解凍方法、計測位置により規定に満たない部位もまれにございます。
- キャビアはチョウザメの個体差により色やテクスチャーにばらつきがございます。
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