MIYAZAKI CAVIAR ROYAL PREMIER 2023
当社の初となるキャビア、宮崎キャビア1983の販売開始10年を記念して、作られた特別なキャビア。
キャビアの中でも高級ランクに位置するオシェトラ（ロシアチョウザメ）キャビアで、この卵径3.6mmもの特大サイズのキャビアは、6ヶ月以上もの熟成期間を経て、皆様の元へお届けします。
口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻、ジャパンキャビアの最高峰キャビアです。
コレクション: 10,000円〜20,000円, 20,000円〜, Quick Order, おすすめ, キャビア, プレミアムキャビア, 贈答品/プレゼント, 軽減税率対象,
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| 商品名 |
MIYAZAKI CAVIAR ROYAL PREMIER 2023 |
| 原材料名 |
ロシアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 |
| 内容量 |
12g～20g |
| 賞味期限 |
製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 |
| 保存方法 |
-18℃以下で冷凍保存 |
| 卵径 |
3.6mm以上 |
| 熟成期間 |
180日以上 |
| 塩分濃度 |
約3% |
| 製造者 |
ジャパンキャビア株式会社
〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7 |
| ご注意事項 |
※熟成前の卵径によりランク分けをしておりますが、熟成過程において形が歪んだり、解凍方法、計測位置により規定に満たない部位もまれにございます。
※キャビアはチョウザメの個体差により色やテクスチャーにばらつきがございます。 |
1983 J.CAVIAR モナコ(20g)