鰻楽 国産うなぎ 蒲焼 標準サイズ(160g/尾)
宮崎の名店、鰻楽(まんらく)からお届けする厳選された国産「うなぎ」蒲焼。
徹底した愛情で育てられた「鰻」を、素焼き、蒸し、蒲焼の三つの工程を経て最上級の状態で仕上げています。
ぜひ、鰻楽(まんらく)の逸品をご賞味いただき、特別な「うなぎ」の味わいを堪能してください。
贈答用化粧箱入り。贈り物としても大変喜ばれています。
「うなぎ」蒲焼のサイズ目安について
うなぎ料理専門店における、うな重の黄金比は、ご飯とうなぎが3対1とされています。ご飯1合はおおよそ330gなので、この黄金比の原則に照らし合わせると、約108gのうなぎがベストとされています。
一般的に、うな重は「うなぎ」の大きさで特上、上、並のランクがありますが、約108gを並と考えると、この160gサイズの「うなぎ」なら特上のうな重と同じサイズ感となります。