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ジャパンキャビア

1983 J.CAVIAR VODKA (ウォッカ) 750ml

1983 J.CAVIAR VODKA (ウォッカ) 750ml

ジャパンキャビアがキャビアとの相性を追求して企画した750mlのクラフトウォッカ。澄んだ口当たりと余韻が、キャビアの旨味を引き立てる一本。

商品番号: MN-AY53-88D8


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商品の詳細

1983 J.CAVIAR ウォッカ – キャビアを引き立てるために生まれた特別なウォッカ

1983 J.CAVIAR フレーバードウォッカは、キャビア職人がキャビアを最大限に引き立てるために作り上げた特別なウォッカです。
日向夏、平兵衛酢、山椒の風味を取り入れたユニークなフレーバードウォッカで、日本の自然から生まれた香り豊かな味わいが特徴です。
これらのフレーバーがキャビアの深い旨味をさらに引き立て、これまでにない味覚体験を提供します。
キャビアと合わせることで口の中に広がるハーモニーは、「まさに完璧なバランス」です。

温度ごとに変わる味わいの魅力

  • 常温 - アルコールの強さを感じさせず、ライトな飲み口が際立ちます。
  • 冷蔵 - フレーバーが口いっぱいに広がり、原料由来の甘さとボタニカルの甘味が絶妙にマッチします。
  • 冷凍 - アルコールのボリューム感が強調され、山椒のスパイシーさが後から追いかけてくるような力強い味わいが楽しめます。

このように、温度帯によって異なるペアリングが可能な点が非常に興味深く、ウォッカの新しい可能性を体験できます。
ウォッカは白樺炭で丁寧にろ過され、透明感あふれるピュアな仕上がり。キャビアやその他の高級食材と一緒に楽しむことで、その風味を一層引き立てます。

美しさとこだわりのボトルデザイン

ボトルにはバージングラスが使用され、透明感のある美しいデザインが高級感を演出。贈り物としても最適で、特別な場面でのご使用にぴったりです。

 

おすすめの楽しみ方

ストレートで冷やして飲むのが最もおすすめですが、常温や冷凍で飲むことにより、温度に応じた異なる風味を楽しむことができます。

品名 スピリッツ:1983 J.CAVIAR VODKA (ウォッカ) 750ml
商品特徴 宮崎県産の日向夏、平兵衛酢、和歌山県産の山椒を加えた、爽やかな味わいと心地よい余韻を残してくれる、上品でエレガントなウォッカです。
アルコール分 40度
内容量 750ml
製造元 株式会社京屋酒造 宮崎県日南市大字平野4299番地
販売者 ジャパンキャビア株式会社 〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7

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生産者紹介
ジャパンキャビア株式会社は、宮崎の地で国産キャビアづくりに取り組むキャビアメーカーです。素材の旨味を引き出す低塩分・熟成の考え方を大切にしながら、キャビアそのものの味わいだけでなく、キャビアを楽しむ時間までを豊かにする商品づくりを進めています。「1983 J.CAVIAR ウォッカ」は、自社のキャビアに寄り添うお酒として企画された一本。キャビアの繊細な塩味や旨味を受け止め、後味をすっきりと整えることを目指した、キャビアメーカーならではの発想から生まれたウォッカです。
配送について

宮崎本社より発送いたします。

発送元
〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7
配送便
ヤマト運輸(常温)
通常リードタイム
12:00までのご注文は当日出荷いたします。
※ 土日祝日、在庫切れ、一部商品を除く
配送可能エリア
日本全国 / 一部離島を除く(海外発送は原則対応しておりません)

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