材料（1人分）
| ウニ | 60g（お好みで調整可） |
|---|---|
| キャビア | 6g（お好みで調整可） |
| 山葵 | お好みで |
作り方
- 生ウニを盛り付ける
- キャビアをのせ、お好みで山葵をのせる
ウニとキャビア
濃厚なウニとキャビアの組み合わせは、まさに至高の一品です。
ウニのクリーミーで豊かな風味と、キャビアのとろけるような塩味が絶妙に調和し、口の中で織り成すハーモニーはまさに至福の瞬間。さらに、山葵を加えることで、爽やかな辛味がアクセントとなり、風味が一層引き立ちます。
ウニとキャビアのリッチな味わいに、山葵の刺激が絶妙なバランスを生み出し、一口ごとに新たな感動を味わえる一品です。この豪華な組み合わせは、特別な日の前菜や贅沢なひとときを演出するための最高の選択です。
思わずうっとりするほど美味しいウニとキャビアの贅沢なマリアージュをぜひご堪能ください。
ジャパンキャビア
キッチンスタッフ
ジャパンキャビアのキッチンスタッフは、社員で構成されたレシピ開発チームです。キャビアのおいしい食べ方を研究し、キャビア作りの豊富な経験を活かしながら、いろいろな食材との絶妙な組み合わせを探っています。こうしてキャビアの魅力を最大限に引き出すレシピを生み出しています。
