ブレッド&キャビア オニオンタマゴ

ブレッド&キャビア オニオンタマゴ

材料(ブレッド2枚分)

ブレッド 2切れ
玉ねぎ 1/2個
ゆで卵 1個
キャビア 6g

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りし、水にさらした後、水気を切る
  2. ゆで卵を黄身と白身に分け、みじん切りにする
  3. ブレッドをカットし、上面にバターを塗る(ブレッドは軽く焼いてもOK)
  4. 3のブレッドに1と2をのせ、最後にキャビアを盛り付ける

考案者

ジャパンキャビアキッチンスタッフ

ジャパンキャビア キッチンスタッフ

ジャパンキャビアのキッチンスタッフは、社員で構成されたレシピ開発チームです。キャビアのおいしい食べ方を研究し、キャビア作りの豊富な経験を活かしながら、いろいろな食材との絶妙な組み合わせを探っています。こうしてキャビアの魅力を最大限に引き出すレシピを生み出しています。

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